En cualquier esquina de barrio usted puede preguntar: ¿Sabe alguien dónde venden café? y como lo más normal del mundo le responden: “Mire, en aquel edificio… o en aquella casa pintada de… o la que está frente al parquecito”. Siempre hay una señal identificativa. Y cuando usted llega al lugar señalado se da cuenta que algunas de las personas que caminaban delante se dirigían al mismo sitio e incluso, temerosa de ser timada, indaga por la calidad o procedencia recibe en muy buena forma explicaciones con frases cuasi convincentes:
“No es de la shopping, pero tiene calidad”. Entonces quienes buscan el néctar de ese grano que permite disfrutar de esa bebida tan ligada a las raíces de los cubanos en lo cultural y tradicional, hace que uno cierre los ojos, compre, vuelva en un círculo de sacrificios que implica el pago de un precio multiplicado a “nivel Dios”, para satisfacer hábitos condicionados desde la familia.
Y a mí -que me gusta correr riesgos-; aunque de no gustarme (en este caso del café) perdería dinero, tengo que admitir que he repetido la compra. Pero lo que nadie responde es de dónde sale un café que se vende sin etiquetas, en sobres de papel o nailon, sin ninguna información grabada, siquiera para saber cuántas onzas pesa. Pero ya este café (sin marca registrada) se puede comprar en los quioscos que están legalmente instalados en los barrios y nadie –insisto- sabe de dónde salió el proveedor que suministra. Tal vez me equivoque pero me atrevo a afirmar que la bebida nacional del cubano es el café; ese sorbo amargo, dulce, semidulce o muy dulce que la mayoría; por no decir todos, preferimos al levantarnos y que hace algunos meses no aparece en el mostrador de la bodega ni con etiquetas o sin ella y que en cualquier esquina o timbiriche podamos comprar.
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Parece que va a pasar como la leche de dieta que la ministra informo en la TV que se habia comprado pero el barco demoran y ya hace como 3 Años que no da. El cafe tenemos de algun modo que acceder a la divisa para comprar en Las tiendas de mlc el cafe. Tienen idea los viejos acostumbrados a tomarnos un poquito de cafe en la mañana y sin leche y sin cafe. Pero la divisa subiendo y la pension en 1528 (que se suponia alcanzaba). Que hacemos? Alguien ha pensado en la calidad de vida de los ancianos hoy en nuestro pais?
Expongo nuevamente lo que reiteradamente he dicho, acá, en los tiempos que corren, el principal problema es el control de quienes tienen esa responsabilidad y deber, pero siguen sin querer ver.
Ana Maura Sinceramente NO ENTENDI su publicación. Me dejo un SABOR TAN AMBIGUO que ni lo puedo comparar con el NO CAFE de los cubanos de a pie.
Si otro ejemplo de como las autoridades no actuan, ...cuando haya un explote entonces...., ...de todas formas creo ya el café quedó en la historia....otro producto mas en la lista....son tantas perdidas que resultan frustrante
Este trabajo periodistico es una denuncia que duele mucho pero necesario para evidenciar algo que catalogo como vandalismo. Donde estan las autoridades competentes del MINCIN que no ha respondido públicamente?... es URGENTE una investigacion a fondo para desbaratar esta cadena malvada que no hace otra cosa que danar a nuestro pueblo que dia a día se levanta para echar palante este pais enfrentando los problemas. DUELE y DUELE MUCHO. SINCERAMENTE