Este aumento es resultado del análisis de los costos actuales de las materias primas, a partir de la Tarea Ordenamiento.
Según dio a conocer Lisandra Alcalá Ortiz, subdirectora comercial de la entidad, en el actual contexto de incremento de los costos, por el alza de los valores de las materias primas por parte de los proveedores, los precios vigentes hasta ahora ocasionarían pérdidas a la empresa.
A partir de ahora, en la venta minorista, costarán un peso las galletas y dos pesos, el masarreal con aceite, las torticas de Morón, panetela borracha, marquesita y rollito, mientras que el pionono tendrá el precio de tres pesos.
En el caso de las piezas de mayor formato, la gaceñiga valdrá 20 pesos y los cakes a pedido tendrán nuevos precios, en dependencia de su gramaje: 5 000 gramos, 107 pesos; 11 000 gramos, 248 pesos y 12 150 gramos, 265 pesos.
De acuerdo con Alcalá, existe una gama de variedades que no cambian el precio, entre ellos, pie de fruta, paniqueque, San Francisco, rosquita, merenguito, súper marquesa, panetela habanera, panquecito y tatianoff.
En la red, conformada por 250 unidades, entre ellas panaderías, panaderías-dulcerías y dulcerías, se están produciendo como promedio 6,6 toneladas de dulce liberado, en correspondencia con la harina prevista para ello en los planes de producción de la EPIA.
La industria, dijo Alcalá, continuará trabajando por lograr que la calidad de la repostería producida en la capital responda a los nuevos precios, un reclamo de la población ante los incrementos de precios relacionados con la Tarea Ordenamiento.

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Antes de la tarea ordenamiento nunca habían subido los precios porque haora que suben los salarios si estoy de acuerdo pero los productos tienen que tener calidad para ese precio
La calidad se corresponde con los precios o es igual que el pan que está malísimo y más pequeño.
Y... de que tamaño serán esos cakes que pesarán 11000 gramos (11 kg) si los pequeños tatianof casi no podemos adquirirlos, cómo haremos con estos gigantes, dignos de Supercake, o cuáles serán sus ingredientes?????
Cuanto deseo q el precio se haya modificado por q mejoraron la calidad de los productos, de esta forma si da gusto pagarlos.
Con los dulces, ocurrirá, lo mismo que con el pan, la empresa aumenta sus utilidades, mayores salarios y la calidad peor. Hasta cuando, yo quiero pagar el precio que el estado imponga, pero, ocupen se de que tenga calidad lo que venden