Este aumento es resultado del análisis de los costos actuales de las materias primas, a partir de la Tarea Ordenamiento.
Según dio a conocer Lisandra Alcalá Ortiz, subdirectora comercial de la entidad, en el actual contexto de incremento de los costos, por el alza de los valores de las materias primas por parte de los proveedores, los precios vigentes hasta ahora ocasionarían pérdidas a la empresa.
A partir de ahora, en la venta minorista, costarán un peso las galletas y dos pesos, el masarreal con aceite, las torticas de Morón, panetela borracha, marquesita y rollito, mientras que el pionono tendrá el precio de tres pesos.
En el caso de las piezas de mayor formato, la gaceñiga valdrá 20 pesos y los cakes a pedido tendrán nuevos precios, en dependencia de su gramaje: 5 000 gramos, 107 pesos; 11 000 gramos, 248 pesos y 12 150 gramos, 265 pesos.
De acuerdo con Alcalá, existe una gama de variedades que no cambian el precio, entre ellos, pie de fruta, paniqueque, San Francisco, rosquita, merenguito, súper marquesa, panetela habanera, panquecito y tatianoff.
En la red, conformada por 250 unidades, entre ellas panaderías, panaderías-dulcerías y dulcerías, se están produciendo como promedio 6,6 toneladas de dulce liberado, en correspondencia con la harina prevista para ello en los planes de producción de la EPIA.
La industria, dijo Alcalá, continuará trabajando por lograr que la calidad de la repostería producida en la capital responda a los nuevos precios, un reclamo de la población ante los incrementos de precios relacionados con la Tarea Ordenamiento.
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Yo estoy de acuerdo q se venda los dulces a un precio aceptable en la habana pero también revisar las provincias ya q no se ven los dulces y cuando los hay soy muy caros
Entonces, ¿ Cuánto valdrán cuando tengan calidad? Por favor, el q conoció esos dulces hace 40 años sabe q lo q se vende hoy es una vergüenza, no valen ni los precios q tenían antes de esta subida! Más calidad y no más precio!
Buen día, ¿Y qué va a pasar con el gramaje? Porque en la dulceria Hanoi los dulces han mantenido el mismo precio pero le redujeron el gramaje. No vaya a ser que ahora dejen ese mismo peso y le aumenten el precio. Además, la mayoría de las personas adquieren esos dulces porque son económicos, no porque tengan buena calidad. Saludos.
La harina de los dulces esta por la calles con los revendedores de pan en la pizzería y demás lugares q utilizan harina es una triste realidad q hablemos de calidad una y otra vez y no exista control.Hasta cuando seguiremos escuchando el mismo coro
Que los precios suban por los costos de la materia prima se entiende Lo que no se entiende es que la calidad sea tan pésima En estos días he comprado gaceñiga a 38.15, y con una calidad tan mala que ni los animales se la comen ¿Eso tendrá solución algún día? Igualmente se habla del pan y sus costos, y la calidad donde esta Pasan por una panadería, muchas multas, pan regular dos días y vuelta a la mala calidad Es lo de no acabar