Esta mañana, los especialistas de fiscalización y calidad de la EPIA recorrieron algunas panaderías en las cuales detectaron el pan de la población -fuera de norma- o -bajo peso-, es decir, que no tiene el peso aprobado que son 80g.
Se hace notar que el pan de la población se estuvo vendiendo con un gramaje muy parecido al del pan liberado de 50g que se está ofertando a la población.

Las panaderías en las que se fueron detectadas estas deficiencias fueron:
Elegante. Municipio de Cotorro
Bombero. Municipio de Diez de Octubre
La nueva. Municipio de Centro Habana
La flor. Municipio de Regla
Modelo. Municipio de Arroyo Naranjo
América. Municipio de Marianao
La Royal. Municipio de Diez de Octubre
Es necesario aclarar que la administración está tomando las medidas organizativas y disciplinarias con todos los implicados.
Y por parte del Equipo Técnico de la EPIA se evalúa una estrategia para cambiar el formato del pan liberado de 50g a una nueva formulación y gramaje de 80g, previniendo que ocurran situaciones como estas.
(Tomado del perfil de Facebook de EPIA La Habana)
Desde hace mucho tiempo la población cubana está esperando q, la calidad del pan esté acorde para su consumo de la mayoría de todas las capas del pueblo q, lo necesitan para su desayuno como: los ancianos, niños, adolescentes y adultos .
Resuelvan este problema ya, y sancionen a los violadores y mantengan el control d, calidad permanentes y el pueblo lo agradecerá eternamente.
Pueden pasar por la panadería de 7ma y 98 en Playa y podrán ver la mala calidad del pan y el gramaje del normado y por la libre están estafando a la población en calidad y el precio.
Buenas tardes, hace mucha falta que un día sorpresivamente entre las 6 y 7 de la noche se realice un chequeo o auditoría fiscalizada a la Panadería La Pionera de San Agustín, La Lisa, en la calle 240 y 35D. Es una verdadera estafa lo de esta panadería, todos los panes son un poquitín más grande que los antiguos aquellos que se vendían para bocaditos de cumpleaños, mal hechos, muy duros, tiesos, a veces no se pueden morder, por lo menos el que tiene dientes postizos. Por favor nunca supervisan a la Lisa y es posible que sea donde más problemas hay, por lo menos los dirigentes ni se conocen por el pueblo. Todavía no sabemos quién es nuestro Delegado de Circunscripción. Muchas gracias, espero aunque sea una respuesta por esta vía. Gracias y disculpe.
Deberian hacer inspecciones todos los dias, ni pesi, ni calidad y muchas veces ni se alcanza...vengan a la panera de castillo...total descaro de la oabaderia que la abastece...y no hay organo del poder popular que se ocupe