Esta mañana, los especialistas de fiscalización y calidad de la EPIA recorrieron algunas panaderías en las cuales detectaron el pan de la población -fuera de norma- o -bajo peso-, es decir, que no tiene el peso aprobado que son 80g.
Se hace notar que el pan de la población se estuvo vendiendo con un gramaje muy parecido al del pan liberado de 50g que se está ofertando a la población.

Las panaderías en las que se fueron detectadas estas deficiencias fueron:
Elegante. Municipio de Cotorro
Bombero. Municipio de Diez de Octubre
La nueva. Municipio de Centro Habana
La flor. Municipio de Regla
Modelo. Municipio de Arroyo Naranjo
América. Municipio de Marianao
La Royal. Municipio de Diez de Octubre
Es necesario aclarar que la administración está tomando las medidas organizativas y disciplinarias con todos los implicados.
Y por parte del Equipo Técnico de la EPIA se evalúa una estrategia para cambiar el formato del pan liberado de 50g a una nueva formulación y gramaje de 80g, previniendo que ocurran situaciones como estas.
(Tomado del perfil de Facebook de EPIA La Habana)
El artículo...es mejor que no lo hubiese escrito quien lo escribió, es de las cosas más pésimas y más mala que se pueda leer...ynlo que es peor....UNA GRAN MENTIRA....NO VA A PASAR NADA, ABSOLUTAMENTE NADA ...UD SABE CUUUUUUUANTAS VECES YO HE ESCUCHADO LA MISMA MENTIRA HACE DECENAS DE AÑOS SOBRE ESTE TEMA..EL PAN POBLACION Y EL GRAMAJE....NOOOO PASA NAAADA ...Y SI QUIERE ...GUARDARE ESTE ARTICULO DURANTE LOS PROXIMOS 10 AÑOS....Y LLEGADO EL MOMENTO LE DEMOSTRARE QUE LO DE LA EPIA ES UNA FARSA, LO DE LAS PANADERIAS OTRA MAS Y LA DEL PERIODISTA OTRA MAS POR DARLE CREDITO A TODO ESE CIRCO QUE LLAMARON "INSPECCION"....Y EN EL FONDO LA VERDAD, LA VERDAD VERDAITA ES QUE YO TENGO LA RAZON....Y TODO EL QUE LEA EL ARTICULO Y DESPUES MI OPINION, VA A COINCIDIR CONMIGO...
Espero un día la noticia de la decisión de no poner más multas a los infractores de precios. Solo deseo que los dejen fuera del sector de comercio o gastronomía o panaderías. Ni de dependiente, ni en el almacén, Radical no puedes trabajar en el sector por los siguientes 5 o 10 años. Pero el cuento de que la administración está tomando medidas ... ¿Quién lo permite? ¿No le encontraron dinero de la venta a ningún administración? ¿No han sido sancionados otros trabajadores de esos mismo administradores? ¿No han sido sancionados en ocasiones anteriores los trabajadores que se están sancionando? Hay que cambiar la historia que se escribe. Siempre sancionan a la cara visible que obtiene beneficios, pero no los mayores.
El día que los flamantes Jefes de los especialistas EPIA de Fiscalización y Calidad .. decidan vistir de CAMPAÑA y al frente de sus Especiales Especialistas decidan estar el año entero, 365 días x 12 meses x 30 dias x 4 semanas en las calles de la Habana, visitando tres cuatro o cinco veces por semana cada unidad ...haciendo verdaderas fiscalizaciones, e inspecciones de extrema calidad ...tomando medidas, simplemente las establecidas para cada caso..sin excesos, pero sistemáticamente diariamente, seriamente, obteniendo y buscando resultados diarios..entonces yo creo...el pan normado un día de verdad se vestirá de 80g....para ese entonces el periodista de ese artículo si valdrá la pena que hable del tema...habrá un trabajo serio hecho, de verdad, con resultados sostenibles en el tiempo...si no es así...haga las inspecciones que haga el resultado será el mismo....tan es así que este tema del pan normado y el gramaje y la calidad es tan viejo, pero tan viejo que ahorita sobrepasa al de la basura en las calles...hágase así...y habrá resultado...sino, lo que habrá es noticia y titular pa un día,...solo eso...
Llevan más de diez años descubriendo que el gramaje con es de ,80 gramos , eso es en toda la Habana y apuesto que también sea en todo el país. SOLUCIÓN!!!!!
No me extraña si nosotros él pueblo llevamos tiempo quejandonos y no pasa nada él martrato y robó siguen impunes en la panadería del reparto eléctrico es algo normal y todos los días en las paneras falta el pan y hay que esperar que el delegado y la dependienta lo reclamen