Esta mañana, los especialistas de fiscalización y calidad de la EPIA recorrieron algunas panaderías en las cuales detectaron el pan de la población -fuera de norma- o -bajo peso-, es decir, que no tiene el peso aprobado que son 80g.
Se hace notar que el pan de la población se estuvo vendiendo con un gramaje muy parecido al del pan liberado de 50g que se está ofertando a la población.

Las panaderías en las que se fueron detectadas estas deficiencias fueron:
Elegante. Municipio de Cotorro
Bombero. Municipio de Diez de Octubre
La nueva. Municipio de Centro Habana
La flor. Municipio de Regla
Modelo. Municipio de Arroyo Naranjo
América. Municipio de Marianao
La Royal. Municipio de Diez de Octubre
Es necesario aclarar que la administración está tomando las medidas organizativas y disciplinarias con todos los implicados.
Y por parte del Equipo Técnico de la EPIA se evalúa una estrategia para cambiar el formato del pan liberado de 50g a una nueva formulación y gramaje de 80g, previniendo que ocurran situaciones como estas.
(Tomado del perfil de Facebook de EPIA La Habana)
Esto es un chiste!!!
. Que pena que no hayan lnprmeccionado La Habana Vieja, panaderia como La Minerva, que a parte de todo eso parece que estan ligando la harina con harina de yuca u otra cosa, habria que ver que hacen con el aceite y la azucar, esta claro que los pizzeros y dulceros hacen sus productos con lo que se roban en estos lugares, da verguenza que le esten haciendo esto al pueblo, que de contra que cogemos 1 solo pan, este malisimo, y eso lo sabe todo el mundo, porqye vista hace fe, Que casualidad mejoro bastante en estos dias, deben estar alertados de la inspeccion, cuando.se acabe, volveran.a la carga y No pada nada, todos con motorinas y dandose una vida derrochadora con lo que le toca al pueblo. A nadie le importa haber umido.2 paneras en.una, mas de 4000 consumidores, todo el dia cola, pero a nadie le importa, no hay voluntad y eso lo sabe todo el mundo y no pasa nada. les invitamos a estos ilustres compañeros que han detectado esas violaciones a que visiten Jesus Maria, la Habana Vieja y van a tener que buscarse personal nuevo. donde la indolencia, el robo, el cambalache, entre otros males campea por si sola...
Esta noticia me causa enojo, venir con eso!! Creo que debe ser de un periódico de los años 70. Quien no sabia eso estaba en la Luna. Que se roban la harina y la grasa es HISTORIA Antigua como el irrespeto al pueblo. Pero lo que más molesta es que eso ocurre en las narices de las autoridades Y NADIE HACE NADA.. hasta un día!!!
Si yo fuera tribuna de La Habana no publicaba esa noticia porque quién no sabe que el pan tiene bajo peso mala calidad ácido porque guardan un pedazo para que crezca y tener más pan el otro día para ellos y por lo menos el mío de 12 y 21 en el vedado al día siguiente se raja todo se te despelusa todo que no le puedes echar lo que le vas a echar dentro; eso no es noticia hace dos años alerte que las administraciones se están sintiendo dueñas de lo que administran y eso es peligroso
Si yo fuera tribuna de La Habana no publicaba esa noticia porque hace años, no ahora en crisis post covid 19, se vende con menor peso y en la panadería mía que no la nombraron 21 y 12 en El vedado el pan es malísimo muchas veces ácido y viene ácido porque guardan un pedazo para que crezca y tener más pan al otro día. Además de ácido en mi panadería cogiendo el pan por la tarde al día siguiente cuando lo tratas de picar al medio se cuartea todo se desbarata y no puedes usarlo adecuadamente eso es una verdad de perogrullo el pueblo sabe eso y el que dan del tamaño de un pepino en las liberadas también tiene bajo peso