Esta mañana, los especialistas de fiscalización y calidad de la EPIA recorrieron algunas panaderías en las cuales detectaron el pan de la población -fuera de norma- o -bajo peso-, es decir, que no tiene el peso aprobado que son 80g.
Se hace notar que el pan de la población se estuvo vendiendo con un gramaje muy parecido al del pan liberado de 50g que se está ofertando a la población.
Las panaderías en las que se fueron detectadas estas deficiencias fueron:
Elegante. Municipio de Cotorro
Bombero. Municipio de Diez de Octubre
La nueva. Municipio de Centro Habana
La flor. Municipio de Regla
Modelo. Municipio de Arroyo Naranjo
América. Municipio de Marianao
La Royal. Municipio de Diez de Octubre
Es necesario aclarar que la administración está tomando las medidas organizativas y disciplinarias con todos los implicados.
Y por parte del Equipo Técnico de la EPIA se evalúa una estrategia para cambiar el formato del pan liberado de 50g a una nueva formulación y gramaje de 80g, previniendo que ocurran situaciones como estas.
(Tomado del perfil de Facebook de EPIA La Habana)
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Es que sigo sin entender para que está el Gobierno Municipal, como me gustaría ver al Presidente, Intendente de Centro Habana y todo su equipo, caminando por las calles de su Municipio y así nadie les tendría que contar, ni tendrían quejas del maltrato desde que vas a la bodega, o una dependencia estatal, farmacia o panadería, además de la suciedad y roturas, a Centro Habana parece que lo bombardearon y todo es tanto por el descuido y las indisciplinas sociales. Siento vergüenza del estado de mi Ciudad, el maltrato a las personas animales, el que recibimos de los establecimientos estatales, se puede ser pobre de recursos materiales, pero la pobreza de sentimientos, de sentido de pertenencia, por favor y eso no es culpa del bloqueo, eso es culpa de nuestros dirigentes municipales y por ahí para arriba. Por qué permiten vender el pan y galletas a los particulares si el estado no tiene para garantizar los panes por la couta con calidad, de donde sale la harina de los particulares, el día que vea a uno de estos dirigentes tocando con sus manos los problemas de su territorio entonces creeré que las cosas mejorarán, mientras tengan que esperar que la personas se tengan que quejar de lo que saben de sobra, nada funcionará, por eso no entiendo el papel del Gobierno Municipal, no me queda claro, al final me tengo enterar de que explotan por el mal trabajo y nosotros qué, hasta cuando
Hace falta que permanezca por un tiempo el aviso de inspección , a ver si en la panadería de palatino mejora un poco la calidad del pan normado, no tiene ni gramaje ni calidad, a veces parece más que un pan, una galleta
El control tiene que ser sistemático no cada x tiempos luego de dos o tres días de gramaje bien vuelve de nuevo las irregularidades. No se controla nada ese es el gran problema de todo.
Lo mismo con lo mismo el pan malísimo bajo peso y se repite la historia y al final no se resuelve el problema
Y si vinieran a Mayabeque... pero es un secreto a voces que hace preguntarnos quién se está favoreciendo de tanta impunidad... saludos