Esta mañana, los especialistas de fiscalización y calidad de la EPIA recorrieron algunas panaderías en las cuales detectaron el pan de la población -fuera de norma- o -bajo peso-, es decir, que no tiene el peso aprobado que son 80g.
Se hace notar que el pan de la población se estuvo vendiendo con un gramaje muy parecido al del pan liberado de 50g que se está ofertando a la población.
Las panaderías en las que se fueron detectadas estas deficiencias fueron:
Elegante. Municipio de Cotorro
Bombero. Municipio de Diez de Octubre
La nueva. Municipio de Centro Habana
La flor. Municipio de Regla
Modelo. Municipio de Arroyo Naranjo
América. Municipio de Marianao
La Royal. Municipio de Diez de Octubre
Es necesario aclarar que la administración está tomando las medidas organizativas y disciplinarias con todos los implicados.
Y por parte del Equipo Técnico de la EPIA se evalúa una estrategia para cambiar el formato del pan liberado de 50g a una nueva formulación y gramaje de 80g, previniendo que ocurran situaciones como estas.
(Tomado del perfil de Facebook de EPIA La Habana)
![[impreso]](/file/ultimo/ultimaedicion.jpg?1758929165)
Que raro que el pan de la población no tenga el peso establecido! Para quien es esa noticia? Para el pueblo no es, porque diariamente sufrimos ese "ROBO" en las panaderías, aun cuando se denuncia. En la panadería de Lacret y Cortina en ocasiones no se sabe si el pan que venden pir la libreta es el de harina o el de maíz. Y sale harina de trigo de ahí. ..! Si los directivos de LA EPIA, de Comercio y de los gobiernos provinciales y municipales caminaran las unidades todo sería mejor, pero están en sus oficinas, en reuniones, en...
No es nuevo, hace esto que sucede, hasta lo dice Pánfilo.Haran ahora el pan con el gramaje y calidad que lleva durante un tiempo después del cual volverán de nuevo a violarse las normas hasta la siguiente inspección 1 año y medio después . Me equivoco o soy pesimista, no me tilden de odiador.
Cómo siempre si no se toman medidas drásticas y ejemplarizantes con sistemasticidad va a seguir lo mismo con lo mismo y lo peor el costo político que viene dejando desde hace muchos años,esto no es nuevo y las personas se cansan es mi humilde criterio generalizado en nuestro querido pueblo,tiene que haber cambios en este tema para bien que sea duradero y perdurable
Hace falta que visiten a Guanabacoa, porque todas están igual , el pan parece de cumpleaños, son tan pequeños, así mismo se está haciendo el que debía tener 80g los dos tienen el mismo tamaño
Eso es viejo creo q aquí se demoran mucho para detectar lo mal hecho