Esta mañana, los especialistas de fiscalización y calidad de la EPIA recorrieron algunas panaderías en las cuales detectaron el pan de la población -fuera de norma- o -bajo peso-, es decir, que no tiene el peso aprobado que son 80g.
Se hace notar que el pan de la población se estuvo vendiendo con un gramaje muy parecido al del pan liberado de 50g que se está ofertando a la población.
Las panaderías en las que se fueron detectadas estas deficiencias fueron:
Elegante. Municipio de Cotorro
Bombero. Municipio de Diez de Octubre
La nueva. Municipio de Centro Habana
La flor. Municipio de Regla
Modelo. Municipio de Arroyo Naranjo
América. Municipio de Marianao
La Royal. Municipio de Diez de Octubre
Es necesario aclarar que la administración está tomando las medidas organizativas y disciplinarias con todos los implicados.
Y por parte del Equipo Técnico de la EPIA se evalúa una estrategia para cambiar el formato del pan liberado de 50g a una nueva formulación y gramaje de 80g, previniendo que ocurran situaciones como estas.
(Tomado del perfil de Facebook de EPIA La Habana)
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Aquí en la panera M6 de Arroyo Naranjo casi siempre está por debajo del peso pero como la panadería que lo elabora está en el Eléctrico es casi imposible quejarse. Un par de días está bien y los demás ni hablar. Es decepcionante que esto no se arregle definitivamente.
Viendo este escrito o noticia me da risa. A diario en casi todas las panaderías de la Habana existe este tipo de deficiencia. Que hacen los directivos al respecto.
Lo que se sabe no se comenta. Lo mismo con lo mismo de lo mismo. Para qué perder el tiempo. Se necesitan hechos y no palabras.
Pero y Playa ?? El pan de la canasta básica es incomible !!!!
Es increíble un pan mucho más caro, tenga el peso de 50g. No sé acaban de dar cuenta que la mayoría de las veces los padres dejan de comerse el pan par aque los niños que ya llegan con tremenda hambre de las escuelas puedan merendar algo hasta la comida que hacen muchas madres trabajadoras y que además, por la situación del transporte y llegar son saber qué cocinar para ese día, no pueden poner un plato en la mesa hasta cerca de las 7 u 8 pm. No todos disponen de 100 cup para gastarlo casi a diario para adquirir10 panchitos, que casi llega al gramaje del de bocadito. Se debe pensar en darle por libreta un pan de más a cada menor de la casa. En estos momentos y a difícil muchas personas se acuestan, incluido niños, con un pan con algo, porque tampoco está asequible el arroz, en la mesa del cubano. Sólo pensar en los niños, merece que alguien se digne a meditar en este análisis .