Esta mañana, los especialistas de fiscalización y calidad de la EPIA recorrieron algunas panaderías en las cuales detectaron el pan de la población -fuera de norma- o -bajo peso-, es decir, que no tiene el peso aprobado que son 80g.
Se hace notar que el pan de la población se estuvo vendiendo con un gramaje muy parecido al del pan liberado de 50g que se está ofertando a la población.

Las panaderías en las que se fueron detectadas estas deficiencias fueron:
Elegante. Municipio de Cotorro
Bombero. Municipio de Diez de Octubre
La nueva. Municipio de Centro Habana
La flor. Municipio de Regla
Modelo. Municipio de Arroyo Naranjo
América. Municipio de Marianao
La Royal. Municipio de Diez de Octubre
Es necesario aclarar que la administración está tomando las medidas organizativas y disciplinarias con todos los implicados.
Y por parte del Equipo Técnico de la EPIA se evalúa una estrategia para cambiar el formato del pan liberado de 50g a una nueva formulación y gramaje de 80g, previniendo que ocurran situaciones como estas.
(Tomado del perfil de Facebook de EPIA La Habana)
Algunas noticias se parecen a las informaciones occidentales sobre la guerra en Ucrania. Las inspecciones son de alabar calurosamente. Deben extenderlas al resto de las panaderías. Pero lo que es ridículamente risible es el final del artículo:. "la administración está tomando las medidas organizativas y disciplinarias con todos los implicados". ¿En qué planeta VIVÍAN ESOS ADMINISTRADORES QUE NO SE HABÍAN DADO CUENTA QUE EN SU PANADERÍA LE ESTABAN ROBANDO AL PUEBLO??? Por lo general, ELLOS son los PRINCIPALES implicados pero no los botan, en un último caso, los rotan a otra panadería y los del nivel superior a ellos, ¡¡BIEN GRACIAS!!
! Han descubierto el agua tibia !
Eso ha estado ocurriendo desde siempre y no espero que lo solucionen.Es algo normal en nuestra sociedad. No tiene solución.
Les recomendamos a los especialistas y dirigentes de EPIA que de vez en cuando prueben el "pan de población" y verán que la mejor especialidad de fiscalización y calidad la detectan y vienen siempre del consumidor asiduo, ¡escúchelo y atiendalo!.. Del que más lo come por ser el alimento hoy, por hoy, el más barato. El que combina bien lo mismo con una sopa de vegetales que un delicioso sanwich de pan con tomate al alcance de muchos mas bolsillos. Gracias.
mUY BUENA ESAS ACCIONES, HAY QUE INCLUIR OTRAS PANADERIAS, PORQUE ES IMPOSIBLE QUE FALTE EL PAN NORMADO EN LOS PUNTOS DE VENTAS Y DESPUES A LA PUERTA DE LAS CASAS VIENEN LOS VENDEROES AMBULANTES A TRAER UNA BOLSITA DE PAN (LOS QUE EN SU MAYORIA TIENE MEJOR CALIDAD QUE EL QUE NOS VENDEN EN LOS PUNTOS DE VENTA) A 180 O 200 PESOS, Y LOS DEMAS A PRECIOS DE MARCIANOS. EN ARROYO NARANJO, ES URGENTE INCLUIR EN LAS ACCIONES DE CONTROL A LA PANADERIA 8 DE MARZO, QUE DESHORA ES NOMBRE QUE TIENE, POR LO CONTINUOS INCUMPLIMIENTOS EN LA ENTREGA DEL PAN NORMADO( EN MUCHAS OCASONES NO LO LLEVAN A LOS PUNTOS DE VENTA O LOS LLEVAN TARDE), SU CALIDAD, Y GRAMAJE. POR FAVOR TRASLADEN ESTE COMENTARIOS, CON TODO RESPETO. CARLOS