Esta mañana, los especialistas de fiscalización y calidad de la EPIA recorrieron algunas panaderías en las cuales detectaron el pan de la población -fuera de norma- o -bajo peso-, es decir, que no tiene el peso aprobado que son 80g.
Se hace notar que el pan de la población se estuvo vendiendo con un gramaje muy parecido al del pan liberado de 50g que se está ofertando a la población.
Las panaderías en las que se fueron detectadas estas deficiencias fueron:
Elegante. Municipio de Cotorro
Bombero. Municipio de Diez de Octubre
La nueva. Municipio de Centro Habana
La flor. Municipio de Regla
Modelo. Municipio de Arroyo Naranjo
América. Municipio de Marianao
La Royal. Municipio de Diez de Octubre
Es necesario aclarar que la administración está tomando las medidas organizativas y disciplinarias con todos los implicados.
Y por parte del Equipo Técnico de la EPIA se evalúa una estrategia para cambiar el formato del pan liberado de 50g a una nueva formulación y gramaje de 80g, previniendo que ocurran situaciones como estas.
(Tomado del perfil de Facebook de EPIA La Habana)
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Eso de hacer hoy una fiscalización y no seguirla ya se volvió costumbre, el pan es un desastre, crudo, ácido, mal sabor, se sigue vendiendo por la calle, ahora en jabas a precios abusivos ¿dónde se hace, de dónde sale la harina? Todos sabemos que es desvío de recursos, ¿ Qué pasa, NADA? Así es imposible avanzar, el pedazo que se Le arranque al problema tiene que ser de raíz, definitivo, si no estaremos dando vueltas en círculos
Pero bueno eso no lo sabía nadie donde están los órganos pertenecientes, control de la calidad que hacia que no detectaba eso, porque aparte de su gramaje es un asco el pan, a mi me pasó y me quisieron engañar como los muchachos chiquitos que si la harina, que si la levadura, más con menos, igual puse mi publicación en las redes y enseguida quisieron tapar el sol, es una falta de respeto lo del PAN ya.
No creo que eso ocurra solamente en la Habana éso es un mal a nivel de país y con mucho implicados desde la dirección hasta gobierno PCC inspectores que de hecho siempre anda con bolsos grandes para cargar lo que le dan los administradores de la panadería con todo respeto un problema difícil de resolver por el nivel de corrupción en la sociedad gracias
Las medidas me las imagino mo erlos de una panaderia a otra oara que sigan robando y subir mas los precios
y Playa? cundo? aqui ocurre lo mismo. Pero hace muchooooo tiemo y nada se resuelve. yo, personalmente he ido l gobierno municipal 7y42, NADA! Esa estrategi ue planten so sera algo mas. Ser posible que no se vaya l fondo del problema? Todos sabemos como es! y siguen in entndo?!