Este aumento es resultado del análisis de los costos actuales de las materias primas, a partir de la Tarea Ordenamiento.
Según dio a conocer Lisandra Alcalá Ortiz, subdirectora comercial de la entidad, en el actual contexto de incremento de los costos, por el alza de los valores de las materias primas por parte de los proveedores, los precios vigentes hasta ahora ocasionarían pérdidas a la empresa.
A partir de ahora, en la venta minorista, costarán un peso las galletas y dos pesos, el masarreal con aceite, las torticas de Morón, panetela borracha, marquesita y rollito, mientras que el pionono tendrá el precio de tres pesos.
En el caso de las piezas de mayor formato, la gaceñiga valdrá 20 pesos y los cakes a pedido tendrán nuevos precios, en dependencia de su gramaje: 5 000 gramos, 107 pesos; 11 000 gramos, 248 pesos y 12 150 gramos, 265 pesos.
De acuerdo con Alcalá, existe una gama de variedades que no cambian el precio, entre ellos, pie de fruta, paniqueque, San Francisco, rosquita, merenguito, súper marquesa, panetela habanera, panquecito y tatianoff.
En la red, conformada por 250 unidades, entre ellas panaderías, panaderías-dulcerías y dulcerías, se están produciendo como promedio 6,6 toneladas de dulce liberado, en correspondencia con la harina prevista para ello en los planes de producción de la EPIA.
La industria, dijo Alcalá, continuará trabajando por lograr que la calidad de la repostería producida en la capital responda a los nuevos precios, un reclamo de la población ante los incrementos de precios relacionados con la Tarea Ordenamiento.
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Ojalá pudiera conseguir a esos precios, debo garantizar los ancianos antojos de mi padre, y las calorías necesarias a mis hijos, pagando pasteles, torticas, y masareal de mala calidad a 5 y 6 pesos la unidad. Lo peor, es que así y todo muchos "dulces" callejeros, tienen mejor elaboración que los de Sylvan, ese línea y 8 es un desastre, esas gaceñigas con un papel pegado como precinta, cada vez más flaca y con caja de pasas y ella sin ninguna. Bueno, suspiro esperando que esta situación no exceda de diciembre de 2021.
Si tuvieran cálidad, el precio sería justo, pero no es el caso, con la tarea ordenamiento,todo es más caro y la calidad sigue pésima
Las galletas no existen en las panaderías y los dulces que se venden tienen muy mala calidad al igual que el pan.
Ya no existen las galletas en las panaderías y los dulces que se venden tienen muy mala calidad.
De acuerdo a los precios me parece que se debe revisar las pensiones . Un viejo que vive solo necesita desayunar bien para iniciar el día. El que no tenga dieta de leche si quiere desayunar hoy la bolsa cuesta 250 pesos los supuestos enfermos la compran en 2.50 pesos. Un paquete de I kk de cafe 361.25 pesos los más chiquitos perdidos un paqetico de mantequilla si logras conseguirlo en la tienda 45 pesos. Un pan no alcanza pues hay que merendar . Mejor ni seguir .