El grupo Gente de Barrio, liderado por el presidente del Consejo Popular Rampa, Pedro Elizalde informa:
Gente de Barrio. El pasado domingo fue denunciado en este grupo la venta en el mercado de 17 y K de un supuesto jamón vicky que contenía espinas de pescado. También se señaló en la publicación la falta de higiene del punto de venta donde se expenden los productos cárnicos. Inmediatamente nos dimos a la tarea de canalizar la queja y hoy le informamos las medidas tomadas:
1- El jefe del punto de venta y el dependiente fueron multados con 8000 CUP cada uno.
2- Se determinó el cierre del lugar hasta tanto se restablezca una adecuada higiene.
3- Se cerró el contrato con el trabajador por cuenta propia que suministra dicho producto.
4- Se localizan los datos del trabajador por cuenta propia basificado en Bauta, para tramitar con la provincia Artemisa una inspección sanitaria al lugar y dar conocimiento sobre el asunto.
Gente de barrio, ¡con todos y para el bien de todos, vamos por más!
(Tomado del perfil en Facebook de la Asamblea Municipal del Poder Popular de Plaza de la Revolución)
Otras informaciones:
Reconocen acción rapidísima de Pedro Lizardo, presidente del Consejo Popular Rampa
![[impreso]](/file/ultimo/ultimaedicion.jpg?1757508940)
Por favor revisen en el mercado de Tulipan , alli está ocurriendo lo mismo, compré tres libras de "jamon biki" con sabor a pescado y con espinas, a 300 cup la libra, basta de engaño al pueblo
Y no hay administración en ese mercado? Y no hay inspectores? Un particular vendiendo en un lugar tan céntrico y concurrido y nadie vio la falta de higiene y la suciedad ?Hay que lavar bien los ojos de quienes no ven y su misión es fiscalizar y controlar. Bien por quienes denuncian y por los que enfrentan , pero deben faltar más irresponsables en esa historia.
Desde que comenzaron las ventas de alimentos por privados me preocupé por el control de calidad de estos productos. Las fábricas tienen sus laboratorios de control de calidad que velan por el cumplimiento de los parámetros de calidad establecidos para los productos que fabrican. Pero quien controla a esta gente que trabaja por su cuenta? Los ahumados tienen la concentración adecuada de nitritos? Las frutas (sobre todo la frutabomba) tienen concentraciones no tóxicas de maduradores? Los quesos están libres de bacterias patógenas para el hombre? Quien controla la calidad de la leche con que se fabrican los quesos y el yogurt que venden los particulares? Los alimentos pueden generar problemas de salud importantes en las comunidades y debe existir una entidad que regule y controle seriamente estas producciones. Y me solidarizo con Nancy. Soy jubilada, profesional, he ganado medallas en reconocimiento a mis aportes al trabajo realizado y mi pension es de 1637 pesos mensuales después de trabajar 33 años! Se han olvidado de nosotros, los que dedicamos toda nuestra vida y fuerzas por nuestra sociedad? Porque ha aumentado el precio de la balita de gas, de la electricidad, de los alimentos, de los productos del agro...y ni pensar en la ropa elemental y de los zapatos cuando se nos rompen y de otros muchos articulos elementales! La pensiones actuales no están en sintonía con los precios de los alimentos y servicios en nuestro país. Será una medida para que nos acabemos de morir mas pronto y así dejemos de ser una carga social?
Esa violación del derecho del.consumidor , y de la ley de inocuidad de los alimentos, ha Sido así desde hace más de dos años. En muchos lugares se.ha vendido jamón bike hecho con claria (que es casi insípida). El jamón siempre ha tenido trozos blancos de grasa del puerco, o este era de masa limpia y a menos precio que el cerdo deshuesado? Dónde han estado los inspectores estatales durante ese tiempo? Ese productor seguirá teniendo derecho a trabajar con alimentos, en el futuro?
Todo muy bien por gente de barrio, cuantos grupos asi hay, deberian multiplicarse. Las medidas las veo muy débiles, la multa es lo que toca, pero a ese tipo de "comerciante" 8 mil cup es como 5 para mi. Las medidas deben ser inabilitacion para ejercer el negocio de venta de alimentos. Salud Publica debe ser mas proactivo con los controles sanitarios de lo que se vende y dónde se vende.