Planta mediterránea con grandes propiedades medicinales utilizada durante milenios para ayudar a la digestión y combatir las condiciones asociadas.
Sus hojas son conocidas por su delicioso sabor y aroma que aporta a las comidas, además por su efecto para calmar y prevenir problemas digestivos.
Posee propiedades bactericidas, antisépticas, expectorantes y antiinflamatorias, recomendada a quienes padecen enfermedades respiratorias como gripe, faringitis y bronquitis, y para problemas hepáticos o circulatorios.

También utilizado en dietas para adelgazar, el laurel es diurético y favorece la expulsión de toxinas del cuerpo. Reduce la presencia de ácido úrico y es excelente para aquellos que sufren de problemas circulatorios, gota o enfermedad hepática.

El laurel combinado con Romero resulta eficaz para dolores en las articulaciones.

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