Hoy recorrí junto a Julito, colega del Gobierno que ha liderado los trabajos de reparación y transformación de nuestra heladería de L y 23, el Coppelia de nuestra Habana. Creo necesario compartir la magnitud de los trabajos que allí se han hecho, la transformación ha sido total.
Lo logrado ha incluido la reparación de todos los sistemas de frío para la recepción y conservación del helado, baños nuevos con muebles sanitarios y enchapes de mármol, reparación de toda la carpintería, cristalería, acrílicos e imitaciones a vitrales, un sistema de tensoformas que sustituyen las antiguas carpas y diseñadas como continuidad de la estructura de semicírculo de su cúpula central, un proyecto nuevo de jardinería interior y exterior, áreas verdes y arbolado con sistema de regadío para su mantenimiento, un proyecto de iluminación interior, exterior y monumentario con luces led, diseño de una imagen nueva con señalética decorativa e informativa, nueva y atractiva, dos kioscos nuevos en áreas exteriores para la venta rápida de helados en barquillos, reparación y recuperación del mobiliario copia del original y las Cuatro Joyas salón de lujo para las ofertas de Especial Coppelia en CUC.
Otra de las novedades será la instalación de una gran pantalla de televisión de 3 x 1,85 mts en la esquina de 23 y L, la más popular de Cuba, que ofrecerá información visual de Coppelia y de toda La Habana, incluyendo un reloj de cuenta regresiva al 500.
Paralelamente como se ha dicho se trabaja en la fábrica de helados Coppelia, en su mejora tecnológica y en las condiciones que posibiliten incrementar a 15 sabores diarios (por ahora, después serán más) en la Catedral del Helado Cubano.
También se trabaja en la logística que permita ofertar más de 20 especialidades y combinaciones de dulces, cakes, frutas, biscochos y otros acompañantes del helado.
Todo ello para vender en todas las áreas, nuevamente helado Coppelia en CUP (moneda nacional).
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ojala se abra pronto y lo fundamental "QUE SE MANTENGA", la calidad, el respeto y la variedad.
Creo que es muy buena esta reparacion, pero ahora debemos cuidar y exigir su cuidado diario, mara manter esta instalacion en el centro de nuestra capital, todos los trabajadores, directivos deben exigir cuidado y el pueblo respetar las normas establecida para un respeto y cuidado de lo que tenemos. gracias por su recuperacion y mantenimiento, soy una de las personas que inauguraron como poblacion esta instalacion y era algo muy bueno y con la calidad requerida. gracias una vez mas.
Esta muy bonito todo , paso todos los días por allí , y se ve bien, pero lo que preocupa ahora es, el personal que trabajara en la re modelada casa del helado, sera el mismo????? espero que no , porque lejos de las instalaciones en evidente deterioro lo que mas empañaba la imagen de coopelia no era la estructura ,si no sus trabajadores, que muestran irrespeto por el cliente, no son profesionales, y lo mas doloroso es que se burlan y te faltan al respeto en la cara, sin miedo, como???? pues todos los cubanos lo sabemos, robándote el helado que por norma deben servir.Espero que eso también sea re modelado para que el esfuerzo del gobierno y de todos los que han trabajado en regalarnos una catedral del helado mas bella y acogedora , no se vea empañado por elementos que solo le roban al cubano que con tanto sacrificio gana su salario.Muy feliz de tan bello lugar.
Excelente idea que desde su llegada a la Habana tuvo nuestro 1 er Secretario, el verano habanero disfrutara de un Coopelia remosado #SomosContinuidad de las ideas de Celia y Fidel, ahora hay que cuidarlo, protegerlo de las indisciplinas sociales #LaHabanaVaPorMas